Реклама*

Общие сведения:

Обзор экономики: 1999 г. - 2002 г

News image

Колумбия – аграрно-индустриальная страна. По уровню хозяйственного развития и экономическому потенциалу занимает 5 место в латин...

Национальные парки и заповедники в Колумбии

News image

По разнообразию своего природного сообщества Колумбия занимает третье место в мире после Бразилии и Индонезии, при этом удержива...

Погода в Богота

Авторизация




Выбираем свежую рыбу
Туризм - Новости туризма
17.12.2018 01:37

Летом выбирать рыбу необходимо тщательно, чтобы не отравиться и насладиться блюдом. Но если захотелось вкусной рыбы и в другие времена года рекомендуем заказать различные морепродукты с доставкой спб и насладиться их вкусом всей семьей.

У любой свежей рыбы есть некоторые признаки, по которым вы сможете выбрать хорошую рыбу:

  • Жесткость – когда станете надавливать на рыбу она должна сохранить форму и быть достаточно жесткой на ощупь. На рыбе не должны присутствовать вмятины, даже после надавливания. Многие утверждают, что свежая рыбка способна стоять на брюшке без опоры;
  • Чистые глаза – важно чтобы глаза были черного цвета, у них не должно быть мути. В противном случае перед вами лежит несвежий продукт;
  • Упрямый позвоночник – разделывая рыбу главный признак, что она свежая это очень плохая отделяемость от позвоночника. Когда выполняется разморозка, сразу же берет начало процесс разложения и тогда хребет с легкостью отстает. Подобную рыбу поймали давно, и она хранилась долгое время;
  • Блеск чешуи – свежая рыба будет не только блестеть, но и немного сиять. Когда рыба размороженная ее чешуя будет матовой, бледной и поврежденной;
  • Красные жабры – существует мнение, что жабры указывают на свежесть рыбы, но это неверно. Если у рыбы розовые либо красные жабры тогда она свежая. Но существуют определенные виды рыб, для которых нормально, чтобы жабры были темного оттенка, поскольку их выращивают в определенной среде;
  • Наличие крови – когда станете разделывать рыбу из неё должна выделяться кровь. Если рыбу хранили в небольшом холоде, тогда вы увидите свежую кровь, и она не успеет свернуться, что не происходит с размороженной рыбой;
  • Кожа снимается очень сложно – у свежей рыбы невероятно сложно отделить кожу. Поэтому если вы долгое время мучаетесь во время разделки рыбы это хороший признак, она свежая.
 


Читайте:


История, культура и традиции Колумбии:

News image

«Время Урибе»

В мае 2002 г. президентом Колумбии был избран Альваро Урибе Велес (р. 1952). Новый лидер одной из ведущих стран Латинской Америки сразу же приковал ...

News image

Независимость

Движение за независимость в Колумбии, как и во всей Латинской Америке, развивалось под воздействием ряда экономических, политических и идеологически...

News image

Доколумбовая история

До недавних пор считалось, что на раннем этапе формирования американской культуры первые ее проявления должны были появиться либо на территории Месо...

Города Колумбии:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
  • Пиратские хроники

    Пиратские хроники

    Согласно преданиям первым, еще в 1544 году, на город напал Роберто Баал — француз фламандского происхождения. Его к берегам Картахены привел жаждавший мести местный моряк.

Достопримечательности:

Ingi Анде

News image

расположен в южной части Колумбии в штатах Путумайо и Нариньо. Парк был создан для защиты биоразнообразия через крупные объекты в сочетании со знани...

Chingaza

News image

Национальный парк расположен недалеко от столицы Колумбии Боготы. В районе более 124 тыс. акров. Парк был назван в соответствии с теми же большое оз...

Сан Кристобале

News image

является столицей провинции Tachira в западной части Венесуэлы. Он расположен в северной части горы Анды в Панамериканской шоссе. Сан Кристобале нах...

Рассказы туристов:

Колумбия: фотоальбом в прозе

News image

В Колумбии я остался без камеры и большей части фотографий, поэтому решил восполнить этот пробел рядом небольших фотографий в прозе – зарисовок, пос...

Первые впечатления

News image

Оказавшись на территории Колумбии, мы стали, пожалуй, первыми автостопщиками, попавшими в сюда из Венесуэлы после отмены виз для россиян. Но это как...

Толима

News image

Толима – это один из 32 департаментов Колумбии, расположенный в долине главной реки страны – Магдалены. Большая часть этих холмистых мест покрыта ...