Реклама*

Общие сведения:

Таможенные правила Колумбии

News image

Ввоз и вывоз национальной и иностранной валют не ограничен. Количества, превышающие $10 тысяч (или эквивалент) должны быть объяв...

Испанский — для бога и женщин

News image

Город Чикинкира находится в трех часах езды на машине от Боготы, что для этого региона большое расстояние. Иногда и за полчаса м...

Погода в Богота

Авторизация




Выбираем свежую рыбу
Туризм - Новости туризма
17.12.2018 01:37

Летом выбирать рыбу необходимо тщательно, чтобы не отравиться и насладиться блюдом. Но если захотелось вкусной рыбы и в другие времена года рекомендуем заказать различные морепродукты с доставкой спб и насладиться их вкусом всей семьей.

У любой свежей рыбы есть некоторые признаки, по которым вы сможете выбрать хорошую рыбу:

  • Жесткость – когда станете надавливать на рыбу она должна сохранить форму и быть достаточно жесткой на ощупь. На рыбе не должны присутствовать вмятины, даже после надавливания. Многие утверждают, что свежая рыбка способна стоять на брюшке без опоры;
  • Чистые глаза – важно чтобы глаза были черного цвета, у них не должно быть мути. В противном случае перед вами лежит несвежий продукт;
  • Упрямый позвоночник – разделывая рыбу главный признак, что она свежая это очень плохая отделяемость от позвоночника. Когда выполняется разморозка, сразу же берет начало процесс разложения и тогда хребет с легкостью отстает. Подобную рыбу поймали давно, и она хранилась долгое время;
  • Блеск чешуи – свежая рыба будет не только блестеть, но и немного сиять. Когда рыба размороженная ее чешуя будет матовой, бледной и поврежденной;
  • Красные жабры – существует мнение, что жабры указывают на свежесть рыбы, но это неверно. Если у рыбы розовые либо красные жабры тогда она свежая. Но существуют определенные виды рыб, для которых нормально, чтобы жабры были темного оттенка, поскольку их выращивают в определенной среде;
  • Наличие крови – когда станете разделывать рыбу из неё должна выделяться кровь. Если рыбу хранили в небольшом холоде, тогда вы увидите свежую кровь, и она не успеет свернуться, что не происходит с размороженной рыбой;
  • Кожа снимается очень сложно – у свежей рыбы невероятно сложно отделить кожу. Поэтому если вы долгое время мучаетесь во время разделки рыбы это хороший признак, она свежая.
 


Читайте:


История, культура и традиции Колумбии:

News image

Завоевание и колонизация Колумбии

Открытые испанцами пространства, тянущиеся от мыса Де-ла-Вела до залива Ураба, были поделены на два губернаторства — Санта-Марта и Картахена. Первый...

News image

Литература

У истоков колумбийской литературной традиции стоят хронисты XVI–XVII вв.: Педро де Агуадо (Pedro de Aguado) (1503–1588), Хуан де Кастельянос (Juan d...

News image

Легенды и мифы

Колумбия полна мифов. Причем не только исторических, но и современных. Самые популярные — это про правительство, наркобаронов, геррильерос и так дал...

Города Колумбии:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
  • Пиратские хроники

    Пиратские хроники

    Согласно преданиям первым, еще в 1544 году, на город напал Роберто Баал — француз фламандского происхождения. Его к берегам Картахены привел жаждавший мести местный моряк.

Достопримечательности:

Национальный парк, Куэва-де-лос-Guácharos

News image

находится в двух регионах Уиле и Какета в Колумбии. Он был основан в 1960 году и является старейшей из 51 колумбийских охраняемых территорий. Это та...

Пуэрто Аякучо

News image

является столицей провинции Амасонас в Венесуэле. Он расположен в юго-западной части страны на реке Ориноко, примерно 550 км от столицы Каракасской ...

Барранкилья

News image

Город Барранкилья, также известный как Куррамба-Ла-Белья, столица департамента Атлантико, расположена в северо-западной части Колумбии, приблизител...

Рассказы туристов:

Колумбийский галстук: весна 2009

News image

- Юрец, привет! Ты.. знаешь, а я готов путешествовать! Что замышляешь весной? А ответ был прост – весной я замышлял поездку в Колумбию с целью разв...

Автопробегом по терроризму

News image

Достаточно закрыть глаза, и возвращается эта смесь дорог, облаков и тумана. Разные оттенки зелени, прочерчивающие четкую границу с небом. Красная ...

Очередные колумбийские истории. Север и юг

News image

продолжение латиноамериканского турне, венесуэла-колумбия-эквадор-перу-боливия-чили-аргентина-бразилия-венесуэла начало здесь Неизведанные мной вен...