(фрагмент книги «Колумбия – неизведанная сокровищница»)

Природные ресурсы

Колумбия владеет неиссякаемыми запасами природных ресурсов. Наша земля богата нефтью, каменным углем, изумрудами, золотом, серебром, никелем, железной рудой, платиной, природным газом, медью, ураном, свинцом, известняком, серой, асбестом, гипсом, мрамором, полевым шпатом, глиной, кремнеземом, солью.

В стране сосредоточены 4% мировых запасов нефти. Ежегодно добывается 301.696.500 баррелей «черного золота». Главные центры нефтедобычи – бассейн р. Путумайо на северо-востоке страны, долина р. Магдалена (вблизи г. Барранкабермеха), департаменты Северный Сантандер и Араука недалеко от границы с Венесуэлой, залив Морроскильо на северо-западе.

Наша страна занимает первое место в Латинской Америке по добыче каменного угля (более 32 млн. т в год). Запасы этого полезного ископаемого составляют 7,328 млрд. т. Индейцы разрабатывали залежи угля с первых веков нашей эры. Интересный факт: испанские завоеватели даже не догадывались, что их окружают огромные угольные месторождения. Только в середине XX в. в связи со строительством первого в Колумбии металлургического комбината начались поиски угля. Самое крупное месторождение каменного угля – Эль-Серрехон на севере страны (его резервы исчисляются 4,6 млрд. т).

Колумбия – главная мировая сокровищница изумрудов. Ее часто называют «изумрудной страной». Колумбийские изумруды обладают особенно ярким зеленым цветом, без всякой голубизны. Цвет легко варьирует, в зависимости от места находки. Индейцы использовали изумруды как жертвоприношения богам. Конкистадоры называли их «зеленым льдом». Эти драгоценные камни добывают в копях Эль-Мусо и Чивор в Восточной Кордильере. <…>

Биоразнообразие. Кофе – «зеленое золото»

Колумбия принадлежит к числу государств, обладающих самым большим биологическим разнообразием. Здесь сосредоточены 10% всей мировой флоры и фауны. Пропорционально занимаемой площади, Колумбия – страна наибольшего биоразнообразия в мире. В Колумбии встречаются экзотические и исчезающие виды растений и животных (многие из них эндемические, т.е. существуют только на этой земле).

Одно из главных растительных богатств нашей страны – кофе, которое колумбийцы именуют «зеленым золотом». Основные посадки кофейного дерева сконцентрированы в андском поясе «тьерра темплада», поэтому его еще называют «тьерра-дель-кафе» (исп. «земля кофе»). Расположенный в этой зоне антиокийский муниципалитет Андес известен как «королевство кофе». В мире существуют два вида кофе – арабика («мягкий») и робуста («твердый»). Колумбия – ведущий мировой производитель т.н. легкого кофе из арабики.

С «зеленым золотом» из Колумбии не может сравниться ни один сорт кофе. По мнению специалистов, высочайшее качество нашей арабики связано с четырьмя факторами: во-первых, почвы «тьерра темплада», имеющие вулканическое происхождение, очень плодородны, во-вторых, небо здесь часто покрыто облаками, что благоприятствует более равномерному созреванию плодов, в-третьих, кофейные деревья растут в тени других деревьев, а это способствует лучшему накапливанию кофеина и ароматических веществ, в-четвертых, сбор кофе производится постепенно, по мере созревания. В Бразилии, являющейся главным конкурентом Колумбии на кофейном рынке, иные традиции обращения с этим великим даром природы. Кофейные плантации там не защищены тенью, поэтому в зернах не скапливается столько ароматических веществ. Сбор кофе в Стране Южного Креста происходит единовременно, в результате в партию попадают и созревшие, и недозревшие зерна. Это-то и придает бразильскому кофе характерный горький привкус. К горькому и лишенному сильного аромата бразильскому кофе питают склонность, как правило, только истовые кофеманы, а рафинированный cafe colombiano с его деликатным ароматом приходится по вкусу всем.

Фрукты и овощи

Фрукты делятся на сладкие (банан, папайя, гуаява, гуанабана), кислые (ананас, маракуйя, мора), полукислые (манго, куруба, луло), нейтральные (кокос, какао). Помимо приятного вкуса, они обладают массой положительных качеств.

Давно привычный для россиян банан из-за большого содержания фосфора называют фрукт-интеллект (до появления нынешнего названия он был известен как «райский фрукт» и «райское яблоко»). Благодаря большому количеству сахара, углеводов и малому количеству белков банан считается самым важным из всех существующих фруктов. Его рекомендуют принимать при сердечно-сосудистых заболеваниях и артритах. Он успокаивает нервную систему, нормализует работу кишечника, служит хорошим мочегонным и отхаркивающим средством.

Папайя, которую индейцы начали выращивать за несколько тысяч лет до нашей эры, содержит витамины А, В, С, Д, анаболические вещества и чудо-фермент – папаин. Его действие подобно действию ферментов, вырабатываемых организмом человека для расщепления белков. Папайя нормализует работу печени, кислотность в желудке, сахар в крови. Рекомендуется ежедневно принимать в пищу этот фрукт при онкологических заболеваниях, язве 12-перстной кишки, коликах, бронхиальной астме, туберкулезе. <…>

Цветы

Колумбия – второй в мире (после Голландии) производитель цветов. Из 50 тыс. разновидностей колумбийских цветов широко культивируются не более 40 видов, в основном гвоздики, помплоны, розы, орхидеи, хризантемы, мини-гвоздики, алстромерии, а также гипсопилии, лирио, гербеги, естатисы. По разнообразию видов гвоздик и орхидей Колумбия находится на первом месте в мире. Орхидея – национальный символ страны от растительного мира. 92% цветов выращивается в саванне Богота, расположенной на высоте 2600 м («тьерра фриа»), где днем температура не поднимается выше 14-18°. Остальные 8% цветов производятся в муниципалитете Антиокии Рионегро (средняя температура – 17°) и департаменте Валье-дель-Каука, в котором столбик термометра в дневное время не опускается ниже 23°. Площадь, занятая под разведение цветов, составляет 4200 га. Благодаря идеальным климатическим условиям предгорий Анд колумбийские цветы вырастают с большими по размерам бутонами и более ярким цветом. <…>

«Кока Солнца»

Говоря о растительном мире Колумбии, нельзя не упомянуть о кустарнике кока. У людей западной цивилизации весьма предвзятое отношение к коке, ее связывают исключительно с кокаином – одним из самых опасных наркотиков. Важно подчеркнуть принципиальную разницу между кокой и кокаином. Кока, или кокаиновый куст, - вечнозеленый кустарник с очередными листьями, мелкими беловатыми цветками и красными плодами-костянками. Кокаин – наркотик, получаемый промышленным способом из листьев коки.

С незапамятных времен кока – важнейшая составляющая автохтонных культур Южной Америки. Индейцы считают ее священной, поклоняются Маме-Коке (она воплощает в себе божественную мать и фантастическую силу, таящуюся в коке). В доколумбову эпоху аборигены применяли листья этого растения в ходе богослужений: никто не мог подойти к месту исполнения религиозного обряда без комочка коки во рту. В наши дни жвачка из листьев коки спасает индейцев от недоедания, помогает преодолевать горную болезнь. Они восстанавливают силы кокой, гадают на ней, сок коки используют как местное анестезирующее средство. На основе коки шаманы и знахари производят природные медикаменты. <…>

«Легкие планеты»

50 млн. га (47,8% площади Республики) занимают леса. Их основная часть приходится на Амазонию. Амазония, которую заслуженно называют «легкими планеты», – удивительный, загадочный регион, породнивший Бразилию, Колумбию, Венесуэлу, Перу, Эквадор, Боливию, Суринам, Гайану. Как отмечают ученые, только на 10% амазонской территории находится больше различных видов растительности, чем во всей Европе. В Амазонии можно увидеть ценнейшие породы дерева, в т.ч. махагони (или «красное дерево»), седрело, дуб, ореховое дерево, кедр. В лесах Колумбии встречаются каучуконосы, хинное дерево, ваниль, сассапарель, кополь (многочисленные разновидности деревьев, смола которых используется в технических целях), ипекакуана (лечебное растение). <…>

Животный мир

По разнообразию животного мира Колумбия не уступает Бразилии, хотя по размерам территории в восемь раз меньше. Здесь обитают 456 видов млекопитающих, в т.ч. самые крупные в Южной Америке: ягуары, пумы, обезьяны, тапиры, пекари, муравьеды, оцелоты, олени, броненосцы, дикобразы, медведи, ленивцы, опоссумы. В колумбийских водах встречаются 1200 видов морских обитателей и 1600 видов, живущих в пресноводной среде (среди них – пираньи и электрические угри). Большая часть экзотических рыбок завозится в США и Европу из льянос. По количеству разновидностей земноводных (583) Колумбия – первая в мире. В нашей стране распространены сотни видов рептилий, летучих мышей, мелких зверьков, насекомых, змей (большинство из них до сих пор не изучены). Одних только бабочек – 300 семейств и 1400 разновидностей (второе место в мире). Раньше в Колумбии водилось огромное количество ящериц, но в последнее время их численность резко сократилась.

Колумбия – мировой лидер по числу разновидностей птиц – 1815 (23% из 8000 существующих на земле). Наиболее известны кондоры, орлы, туканы, длиннохвостые попугаи, трубачи, колибри. К сожалению, кондоров, этих «королей Анд», уже практически не осталось. Поистине уникальны колибри. Самцы многих видов этой птицы имеют длину 5 см и весят 1,95 г. <…>

Биоразнообразие – самое ценное сокровище нашей страны. Еще во второй половине XIX в. немецкий этнограф и путешественник А.Ф. Швейгер-Лерхенфельд писал о Колумбии: «Среди такого великолепия природы человек занимает очень скромное положение и ничем не выдается. Люди тут едва ли в состоянии оценить ту полноту жизни, среди которой поместило их Провидение».