Реклама*

Общие сведения:

Обычаи и традиции Колумбии

News image

Колумбия - настоящая этническая мозаика, в культуре, фольклоре, прикладном искусстве и образе жизни населения которой отразились...

Коммуникации и связь в Колумбии

News image

Интернет Интернет-кафе в изобилии встречаются практически в каждом населенном пункте, даже в некоторых крупных деревнях. Пров...

Погода в Богота

Авторизация




Потребление кофе
История и культура - Традиции и обычаи

потребление кофе

Культура потребления кофе в Колумбии весьма самобытна и своеобразна. В огромных количествах здесь потребляют кофе, обычно завершая им трапезу. Несмотря на то что Колумбия является одним из крупнейших экспортеров кофе, в большинстве местных кафеен можно найти лишь посредственный кофе, называемый здесь Tinto - Tинто, черный кофе с сахаром. Только в специализированных кофейнях можно встретить более богатый выбор этого напитка.

Колумбийцы варят очень ароматный напиток Аgua Panela - Агуа Панела. Его особенность состоит в том, что он готовится не из обычной, а из тростниковой воды, которую получают, замачивая сахарный тростник в воде и кипятя его до тех пор, пока вода не становится сладкой. В полученную таким образом воду добавляют молотый кофе из расчета две чайные ложки на чашку кофе. Сварив его, кофейник снимают с огня, процеживают и разливают напиток по чашкам.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура и традиции Колумбии:

News image

Борьба за независимость

После вторжения наполеоновских войск в Испанию в 1808 году король Карлос VI отрекается от трона.

News image

Контрабанда Колумбийских наркотиков

Сегодня, контрабандисты из Колумбии перевозят тонны наркотиков в США, в так называемых подпольных трюмах , которые чуть ниже поверхности океана. ...

News image

Театр и Кино. Драматический театр

Первые театральные представления состоялись в Боготе в конце 18 в. Среди видных драматургов 19 в. — Х. М

Города Колумбии:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
  • Пиратские хроники

    Пиратские хроники

    Согласно преданиям первым, еще в 1544 году, на город напал Роберто Баал — француз фламандского происхождения. Его к берегам Картахены привел жаждавший мести местный моряк.

Достопримечательности:

Соляной собор в Zipaquirá

News image

или Катедраль де Саль-де-Zipaquirá, подземная церковь в Колумбии. Собор был построен в туннеле в соляных шахтах соли горы недалеко от города ...

Карибское побережье

News image

Северная часть страны, прилегающая к побережью Карибского моря, занимает обширные равнинные территории между берегом моря и северными отрогами Цент...

Сан-Андрес и Провиденсия

News image

Группа островов Сан-Андрес и Провиденсия лежит в 750 км к северо-западу от карибского побережья Колумбии и лишь в 230 км восточнее Никарагуа.

Рассказы туристов:

Интересная встреча

News image

В Букараманге мы гостили у Эдгара, машину которого мы остановили недалеко от венесуэльской границы. - Оставайтесь столько, сколько хотите. Мой дом ...

ПОХОД К ОСТАТКАМ ДРЕВНЕЙ КОЛУМБИЙСКОЙ ЦИВИЛИЗАЦИИ

News image

В зоне отдыха одной южноамериканской уютной гостиницы группа путешественников попивала пиво, расслабляясь под ритм боссановы. Мы делились с товарищ...

Страна непуганых байкеров

News image

На юге, в Бразилии, нас называют мотокерос , на севере, в США - байкерами . А посередине, почти на пересечении севера и юга - харлистами . Середи...