Реклама*

Общие сведения:

Географическое положение Колумбии

News image

Государство в самой северо-западной части Южной Америки. На западе омывается Тихим океаном, на северо-западе - Карибским морем. ...

Некоторые особенности колумбийского общества

News image

Население Республики по оценке на май 2006 г. составляет 41.242.948 человек

Погода в Богота

Авторизация




Потребление кофе
История и культура - Традиции и обычаи

потребление кофе

Культура потребления кофе в Колумбии весьма самобытна и своеобразна. В огромных количествах здесь потребляют кофе, обычно завершая им трапезу. Несмотря на то что Колумбия является одним из крупнейших экспортеров кофе, в большинстве местных кафеен можно найти лишь посредственный кофе, называемый здесь Tinto - Tинто, черный кофе с сахаром. Только в специализированных кофейнях можно встретить более богатый выбор этого напитка.

Колумбийцы варят очень ароматный напиток Аgua Panela - Агуа Панела. Его особенность состоит в том, что он готовится не из обычной, а из тростниковой воды, которую получают, замачивая сахарный тростник в воде и кипятя его до тех пор, пока вода не становится сладкой. В полученную таким образом воду добавляют молотый кофе из расчета две чайные ложки на чашку кофе. Сварив его, кофейник снимают с огня, процеживают и разливают напиток по чашкам.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

История, культура и традиции Колумбии:

News image

Картели

Колумбия по мимо того что омывается двумя морями и граничит с США (через панаму) все же больше всего знаменита своими нарко картелями. Это основной ...

News image

Там, где был Медельинский картель

Когда в колумбийском городе Медельин открылась площадь искусств, названная именем знаменитого живописца и скульптора Фернандо Ботеро, местные жители...

News image

Как принято праздновать Новый год в Колумбии, традиции: как отмечают Новый год в Колумбии

Новый год в Колумбии это яркий и незабываемый по своей красочности карнавал. Главный герой новогоднего карнавала в Колумбии – Старый год, разгуливаю...

Города Колумбии:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
  • Пиратские хроники

    Пиратские хроники

    Согласно преданиям первым, еще в 1544 году, на город напал Роберто Баал — француз фламандского происхождения. Его к берегам Картахены привел жаждавший мести местный моряк.

Достопримечательности:

Лас-Лахас собор

News image

или собор де Лас-Лахас и Santuario-де-Лас-Лахас, построен в каньоне реки Guaitara в Колумбии. Архитектура была inspirovna готическом стиле. Строител...

Фернандо Ботеро подарил Колумбии два музея

News image

С верой в лучшее будущее родины, погруженной в мучительный кризис, знаменитый художник Фернандо Ботеро подарил Колумбии собрание картин и скульптур,...

Пуэрто Аякучо

News image

является столицей провинции Амасонас в Венесуэле. Он расположен в юго-западной части страны на реке Ориноко, примерно 550 км от столицы Каракасской ...

Рассказы туристов:

Авария на ночной трассе

News image

Из города Кукута мы выехали уже в темноте. Через некоторое время трасса начала петлять, поднимаясь в потемневшие горы. Остановившись в городе Пампло...

Рассказ. Индейскими тропами в затерянный город

News image

Затерянный город - это нечто трудно объяснимое. Это то, что могли испытывать на себе испанские конкистадоры, когда, продираясь через джунгли и изн...

Отдых в Колумбии

News image

Страна сказочных богатств - так называли испанские завоеватели Колумбию, в 1499 году ступившие на ее землю.